Huangshan Maofeng Beroemde China Groen Tee
Huangshan Maofeng #1
Huangshan Maofeng #2
Huangshan Maofeng #3
Huangshan Maofeng tee is 'n groen tee wat in die suidoostelike Anhui-provinsie van China vervaardig word.Die tee is een van die bekendste tee in China en kan byna altyd op die China Famous Tea-lys gevind word.
Die tee word naby Huangshan (Geelberg) verbou, wat die tuiste is van baie bekende variëteite groen tee.Huangshan Mao Feng Tea se Engelse vertaling is "Yellow Mountain Fur Peak" as gevolg van die klein wit haartjies wat die blare bedek en die vorm van die verwerkte blare wat soos die piek van 'n berg lyk.Die beste tee word in die vroeë lente voor China se Qingming-fees gepluk.Wanneer die tee gepluk word, word slegs die nuwe teeknoppies en die blaar langs die knop gepluk.Daar word deur plaaslike teeboere gesê dat die blare soos orgideë-knoppies lyk.
Die slener groen blare produseer 'n ligte drank met 'n dowwe blomme aroma, en tsy skoon smaak is grasagtig en plantaardig, met ligte soet en vrugtige note en minimale sametrekking.
Dit is 'n hoogaangeskrewe tee wat amper altyd op die meeste van die lyste vir bekende tee van China gevind kan word.Hierdie Mao Feng is kenmerkend lig, met soet plantnotas en 'n besonder gladde smaak.Gegroei op 'n hoogte van meer as 800m.
Huang Shan Mao Feng groen tee is met die hand gepluk deur slegs versigtig geselekteerde jong blare te gebruik.Die voltooide droë blare is meestal heel, met 'n knop plus een of twee jong blare.Die voorkoms van hulle is baie reguit en spits, die resultaat van die vaardige verwerking.Die gebruik van die knoppe en die kleinste van die blare lei tot 'n besonder delikate tee.
Die lang groen blare van Huang Shan Mao Feng-tee produseer 'n ligte drank met 'n ligte blommegeur.'n Briljante skoon en verfrissende tee, dit is ook glad en gebalanseerd.Dit is sag met geen sametrekking nie en dit het 'n ligte, watertand nasmaak.Die profiel is plantaardig en 'n bietjie grasagtig, met 'n smaaklike onderstroom.Die smaak ontwikkel verder met soeter note en ligte geure van vrugte, soos appelkose en perskes.