Groen Spiraal Tee Groen Slak Tee
Dit is 'n twee blare en 'n knop groen tee, en die blare word in die kenmerkende slakvorm gerol, ekDit het 'n sagte dog effens saamtrekkende geur met duidelike toon van nuutgeplukte suur appels. Die klein gekrulde blare bied 'n kragtige, dik plantaardige brousel, drenners wat op soek is na 'n skoon, energieke groen sal regtig geniet hierdie neem een van China se bekendste groen tee.Ageen onderskeidende faktor in“Groen slak”tee is hoe dit gevorm word, na die“Maak Green dood”stap, groen tee word gewoonlik gevorm in vorms wat dit toelaat om gestoor te word sonder om die blare te beskadig.
In die geval van“Groen slak”die tee word in 'n soort dubbele spoel gevorm.Eers word die blaar vertikaal gerol, dan word dit horisontaal gerol.Daar word gesê dat die vorm soos 'n slak lyk wat gekook en uit sy dop getrek is.Terwyl hierdie tee dalk nie werklik is nie“Bi Luo Chun”van Jiangsu, dit is 'n baie soliede groen tee.
Green spiraal die volgende grootblaar tee rou materiaal vir, arbitrerende sagte lote, hoë temperature, betimes de ensiem rol, vorming, vinnig droog tegnologie, beheer ensiem en multi ligninolitiese ensieme oksidasie, voorkom lote fermentasie, hou die tee primêre, kleur, koordkrulle, soet nasmaak, na lang nasmaak eienskappe, het die antifebrien en speekselafskeiding, keel bevogtigende antidipsetiese rol, midsomer geskik vir drink.
Vir hierdie tee stel ons voor om die Gong Fu-styl van brou te probeer.Die idee daaragter is om 'n hoë teeblaar-tot-water-verhouding en baie kort aftreksels te gebruik.Deur meer teeblare en baie kort aftreksels te gebruik, onttrek ons slegs dele van die volle geurspektrum.Dit beteken dat hierdie manier van brou jou die tee in laat proe“afdelings”, wat vir 'n baie meer genuanseerde ervaring sorg.omdat die geur geleidelik ontvou en aangesien baie blaar gebruik word, is daardie geure ook aansienlik meer intens as in westerse-styl brouery.
Groen tee ｜ Zhejiang ｜ Nie-fermentasie ｜ Lente en Somer
