Blom Infusie Roosblare En Roosknoppe

Rose word al duisende jare vir kulturele en medisinale doeleindes gebruik, die roosfamilie het meer as 130 spesies en duisende kultivars.Alle rose is eetbaar en kan in tee gebruik word, maar sommige variëteite is soet terwyl ander meer bitter is.

Roostee is 'n aromatiese kruiedrank gemaak van die geurige blomblare en knoppe van roosblomme, daar word beweer dat dit talle gesondheidsvoordele bied, hoewel baie hiervan nie goed deur die wetenskap ondersteun word nie.

Daar is honderde roosvariëteite wat as veilig vir menslike gebruik beskou word.Rose word by 'n reeks produkte gevoeg vir beide hul geur en potensiële gesondheidsvoordele.Rose word ook dikwels in die kombuis gebruik, veral in die Midde-Oosterse, Indiese en Chinese kombuis.Die aromatiese blom word by koeke, konfyte en lekkergoed gevoeg.

Die drink van roosblare in tee het moontlik in China ontstaan.Roostee is 'n belangrike deel van Tradisionele Chinese Geneeskunde (TCM), waar dit gebruik word om qi, of lewensenergie, te reguleer.TCM beskou roostee as 'n potensiële middel vir:

Maag- en spysverteringsprobleme

Moegheid en verbeter slaap

Prikkelbaarheid en buierigheid

Menstruele krampe en menopousale simptome

Moderne studies het 'n paar wetenskaplike bewyse gelewer om hierdie aansprake te ondersteun, maar meer navorsing is nodig.

Roosblare is ook hoog in fitonutriënte, plantverbindings met antioksidante eienskappe.Navorsing toon dat fitochemikalieë kan help om die vorming van kankerselle te stop en jou liggaam teen kankeragtige veranderinge te beskerm.Sommige wetenskaplikes glo dat om genoeg hiervan in jou dieet te kry, die risiko van kanker met tot 40% kan verminder.

Rose word al eeue lank in kruiemedisyne gebruik en is vol gesonde eienskappe.Verskillende tee kan verskillende dele van die roosplant as bestanddele in hul versnitte gebruik: roosblare word dikwels by ligte, sagte tee gevoeg om 'n blomnoot by te voeg, terwyl roos heupe dikwels by vrugte-voorwaartse versnitte gevoeg word om soet en suurheid by te voeg.Terwyl roosblare en roos heupe verskil in smaak en in die besondere voordele wat dit bied, is hulle albei gesonde, smaaklike toevoegings tot kruie- en kafeïenversnitte.