Enkel Bud Dian Hong Swart Tee
Enkelknop #1
Enkelknop #2
Enkelknop dianhongswart teeword gemaak van delikate jong teeknoppies wat met fyn haartjies bedek is en die gedroogde teeblare vertoon helder oranje van kleur. Dit is as gevolg van die ryk antioksidante en lae vlak van chlorofil in die jong teeknoppies.Die tee drank is helderrooi van kleur met 'n sterk aroma, 'n soet smaak en donker sjokolade note.Die geur laat dink aan vrugte wat in sjokolade gedoop is, soetboontjiepasta en karamel, wat goed gebalanseer is met die moutige geur van 'n rooi tee en voortslepende nasmaak wat aan drop herinner.
Hierdie suiwer knop swart tee is soet en moutig met heuning smaak en aroma.Dit is nie saamtrekkend of bitter nie, en kan 6 tot 8 keer gong fu-styl gebrou word.
Met die hand geplukte teeknoppies wat 'n pragtige goue kleur in plaas van swart word as gevolg van die ryk antioksidante en lae vlak van chlorofil in die vroeë lente-teeknoppies.Hierdie tee'se aftreksel is fluweelsag, vol en soet met 'n kakaopoeier aroma selfs wanneer dit koud gebrou word.Die veel-lae knoppe verg groot vaardigheid om in swart tee te verwerk.
Hierdie Swart Tee, of Rooi Tee in China, het 'n heerlike, donker sjokolade gedoop vrugte noot wat heerlik soet is met 'n karamel en soet boontjiesmaak smaak wat goed gebalanseer is met die moutige geur van 'n Swart of Rooi Tee.Daar is 'n voortslepende nasmaak wat aan drop herinner.Die teevloeistof is helderrooi van kleur met 'n sterk aroma wat by die smaak pas.
Die eksklusiewe gebruik van enkele jong teeknoppies om Jinya (Yunnan Golden Buds) te maak, is hoogs ongewoon vir 'n swart tee.As gevolg hiervan het dit 'n baie ryk aroma wat soos kakao lyk.Die geur is glad met 'n delikate soetheid wat die hele verhemelte bedek.Golden Buds is werklik 'n merkwaardige tee.
Swart tee | Yunnan | Volledige fermentasie | Lente en Somer