Bloeiende tee of handwerkblommetee, ook bekend as kunstee, spesiale handwerktee, verwys na die tee en eetbare blomme as grondstowwe, na vorming, bundeling en ander prosesse om die voorkoms van verskillende vorms te maak, wanneer dit gebrou word, kan oopmaak in die water in verskillende vorme van modelleer blomme tee.
Klassifikasie
Volgens die dinamiese artistieke sin wanneer die produk gebrou word, word dit in drie kategorieë verdeel.
1, Bloeiende tipe handwerkblommetee
Maak blomtee met blomme wat stadig in die tee blom wanneer dit gebrou word.
2、 Opheffing tipe handwerk blomme tee
Handwerk blomtee waarin die blomme in die binnekant van die tee aansienlik opspring wanneer dit gebrou word.
3、 Fladderende tipe handwerkblommetee
Handwerk blomtee met klein fladders wat van die tee af opsweef en dan stadig val wanneer dit gebrou word.
Brou metode
1. Neem 'n handwerkblommetjie en plaas dit in 'n helder lang glas.
2. Vul die helder lang glas van die handwerktee met 150 ml kookwater.
3. Wag vir die handwerkblommetee om stadig te blom en geniet die handwerkblommetee wat in die water blom terwyl jy die smaak van die handwerktee saam met die blom teug.
Produksie metode
Die grondstof wat gebruik word is 1 knop en 2~3 blare van klein en medium blaarvariëteite.Die vars blare word eers binnenshuis 'getrek', en die teelyf word met die linkerduim en -wysvinger geknyp, en die blare word met die regterduim en -wysvinger afgeskil om die knoppe van die blarestelsel te skei.Die produksiestappe is: 1, maak teeblokkies.Maak 3 soorte spasies tee, naamlik geel tee, swart tee en groen tee.Die metode om teeblokkies te maak is dieselfde as dié van gewone swart, geel en groen tee.2, tee vasmaak stelsel.3 soorte teeblokkies word afsonderlik gemaak, die knoppe en blare word reguit gemaak en die toppe is in lyn.Gebruik ongeveer 30 geel teeknopkerne van 1,8 cm vasgebind met gestoomde wit katoendraad, sit 1 laag swart teeblare op die omtrek van geel tee, 2 cm vasgemaak met draad, draai dan 1 laag groen teeblare op die omtrek van swart tee toe , met draad vasgebind.Die bodem word met 'n skêr platgesny, in die middel plat gedraai en in die teebak geplaas om gebak te word.3, droog.Droog met 'n hok of elektriese oond, bak by 'n vuurtemperatuur van 110 grade Celsius vir 40 minute, smeer uit en koel af, en bak dan weer na 1 uur, bak weer by 'n temperatuur van ongeveer 80 grade Celsius, bak tot droog genoeg.
Pos tyd: Mrt-03-2023